OTEMON STYLE
大手門の格に、触れる。
今なお、風格ある構えを残す福岡城の正門、大手門。
その門前、「ジェイグラン大濠公園」が誕生する
「大手門アドレス」は、
総面積約24.5ha・一丁目から三丁目まで
格式ある名店が軒を連ねています。
門の引力に引き寄せられたが如く
集う各店の極めた味や技に触れられるのも、
この地に住む誇りを実感できる
エピソードのひとつです。
喜びが満ちる特別な時を
華やかに彩るラ・ロシェル。
La Rochelle福岡
モダンフレンチの第一人者。
福岡城址のお濠沿い、美しい木立に囲まれた赤坂ル・アンジェ教会の１階に、ラ・ロシェル福岡はあります。
オーナーシェフは“フレンチの鉄人”として知られる坂井 宏行氏。1980年、南青山に構えたラ・ロシェルは、フランス料理の伝統技法に懐石料理のエッセンスを取り入れ、グルメシーンに新たなジャンルを確立しました。温かくスマートなおもてなしも相まって、ラ・ロシェルはやがて国内外の美食家が認める一流レストランの地位を築きます。
感謝が込められた福岡店。
2002年にオープンした福岡店には、鹿児島出身の坂井氏が故郷である九州への感謝が随所に込められています。アールデコ調のフロアには、若い頃から収集してきた絵画や調度品で彩りを添え、テーブルにはエルメスをはじめ高級ブランドの食器をセッティング。世界の一流を知るグランメゾンならではの風格に、胸がときめきます。
福岡店の厨房を預かるのは山下雪実シェフ。2008年、18歳でラ・ロシェルに入社した山下氏は、東京で展開されたすべての店舗に務めて腕と感性を磨き、15年前にはラ・ロシェル山王店の起ち上げにも参加。坂井氏の信頼も厚い精鋭です。
伝統ある郷土料理を洗練の一皿に。
「ムッシュ坂井には、整理整頓の大切さとすべてのものへの感謝の心を学びました」と山下氏。坂井氏の技と志を継承するラ・ロシェルのシェフは、１人ひとりがテーマを持って自身の料理を表現しいるそう。「私のテーマは、旅。福岡店では、フランス全土を旅して出合った各地の郷土料理を、前衛的な視点でとらえ直し、再構築したモダンフレンチをお届けしています」。
ご自身の出身地・青森をはじめ北国から取り寄せる特産品や、福岡で知り合った生産者が手掛ける新種の野菜など、食材も東京の店舗とは異なる着眼点で厳選。洗練された美味しさを支えています。
祝福が似合うレストラン。
パリにローヌにプロヴァンス……。旅がテーマのコース料理は、季節ごとにエリアが変更。食事をしながら旅行をしているようで、発見と感動の連続です。各地の煮込み料理から着想するブイヤベースは、山下シェフ渾身のスペシャリテ。ワゴンで運ばれてくる選べるデザートも好評です。
「ラ・ロシェル福岡店が心豊かな街、大手門に生まれて23年。特に結婚記念日やお誕生日、ご懐妊、ご出産などお祝いの席にお選びいただいています。王道のグランメゾンとして、これからも皆様に憧れていただける場所をめざし、精進します」と山下氏。大切な日にぜひご予約ください。
ラ・ロシェル福岡
徒歩12分（約960m）
- 住 所
- 福岡市中央区大手門1-1-5
- 電 話
- 092-716-5617
- 営業時間
- ランチ12:00～L.O.13:00
ディナー18:00～L.O.20:00
- 定 休 日
- 火・水曜日（祝日の場合は営業）
美味しい寿司を囲み、
今日も温かい笑顔咲く。
鮨 一三
東京・大阪、海外のリピーターも。
子どもたちが遊ぶ浜の町公園の、はす向かいに店を構える鮨 一三。丁寧に掃き清められたエントランスから店内へ。扉を開けると店主の小林一三さんが、気さくな笑顔で迎えてくれます。
店の創業は2014年。12年前から地元の方々に親しまれてきた店を、小林さんは兄弟子だった創業者とともに盛り立ててきました。
暖簾を継いで約2年、今はほぼ1人で店に立ちますが、予約制ながら席が空いていればふらりと立ち寄る一見客も歓迎する懐の深さ。「肩肘張らず、美味しい寿司が楽しめる」と評判は広がり、東京や大阪、海外からのリピーターも増え続けています。
通いやすい価格帯で提供。
小林さんの右手がシャリをつかんだかと思うと、目の前にはもう美しい握りが佇んでいる。一瞬で決まる匠の技を間近で堪能できるのも一三の醍醐味。３～５名様向けの個室もありますが、人気はやはりカウンター席です。
ネタは福岡から唐津にかけての近海ものを中心に、天然の魚介類を厳選。どのネタもほんのりと甘いシャリと合うよう、熟成や昆布〆などの仕事が施されています。
「通っていただきやすい価格帯を守りたい」と、夜のコースも7千円台から3万円台まで幅広く用意。握りだけ食べたい日や、お酒とアテをメインに楽しみたい日など、予算と気分に合わせて柔軟に対応してくれます。
お客様のおかげで技も心も磨かれる。
15歳から寿司の道を歩み続ける小林さん。「今も深く心に刻まれている師匠の教えは、何よりもお客様を大切にすること。常にお客様から支えられていることを忘れず学び続ければ、技も接客のマナーも自ずと磨かれます」と、まさに心技一体の境地です。
季節によって変わる盛り台も、店内に流れる音楽も、常連のお客様からの提案をきっかけに決めたものだそう。１つひとつのエピソードから伝わってくるのは、美味しさを囲んで弾む、人々の温かい会話。今日もきっと、いい時間が流れています。
鮨 一三
徒歩11分（約840m）
- 住 所
- 福岡市中央区大手門2-1-32
フェニックス大手門ビルディング 1階
- 電 話
- 092-734-3150
- 営業時間
- 7:00～22:00（L.O.21:30）
- 定 休 日
- 月曜、第1日曜（不定休日有）
「大手門アドレス」に集う、名店の数々。
-
トアヒス（創作料理）
徒歩3分（約200m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門3-12-12
BLDG64-1F
- 営業時間
- 【月・水～日・祝・祝前】
ランチ 12:00～15:00
【月・水～日・祝・祝前】
ディナー 18:00～23:00
- 定 休 日
- 毎週火曜日
-
Galinette（フランス料理）
徒歩3分（約190m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門3-12-13
石川ビル 1F
- 営業時間
- ディナー: 火〜日曜 18:00〜22:00
(料理LO 20:30)
ランチ: 木・土・日曜 12:00〜15:00
(料理LO 13:00) ※予約制
- 定 休 日
- 毎週月曜日
-
AKARI BAKERY（パン屋）
徒歩2分（約160m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門3-5-10
第二井原ビル1F
- 営業時間
- 8:00〜17:00
- 定 休 日
- 毎週月曜・木曜日
-
ハレカフェ福岡赤坂（カフェ）
徒歩12分（約900m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門1-1-12
大手門パインビル1階
- 営業時間
- 8:00〜16:00
- 定 休 日
- 毎週土曜・日曜・祝日
-
Linde CARTONNAGE（文具・印刷）
徒歩7分（約490m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門1-8-11
- 営業時間
- 12：00〜18：00
- 定 休 日
- 不定休
-
LIFE IN THE GOODS.（器）
徒歩7分（約490m）
-
ambiente（セレクトショップ）
徒歩10分（約760m）
-
Yokka（雑貨）
徒歩6分（約430m）
INFORMATION- 住 所
- 福岡市中央区大手門3-2-1
小手門ビル1号室
- 営業時間
- 11:00～17:00
- 定 休 日
- 毎週水曜・木曜日
※掲載の写真は2026年2月に撮影したものです。
※掲載の徒歩分数は80mを1分として算出(端数切り上げ)したものです。
※掲載の徒歩分数は、物件から対象施設までの徒歩分数を表示しています。
※掲載の地図は概略図で一部省略されている施設・道路などがあります。
※掲載の情報は2025年11月現在の情報となり、今後変更となる場合がございます。